洛风三个人拿着购物袋,走出了lv店铺,上官菲儿和上官水儿都没有公主病,不存在把全部的购物袋给洛风的情况。
“对了,洛风,关于菜馆那边,我妈妈有一个问题,想要听听你的意见!”上官水儿开口说道。
“阿姨有什么问题?”洛风询问。
“就是菜馆出现了一个差评,主要是针对价格的,还有就是用餐环境!”上官水儿开口说道,“妈妈说,是不是做一个会员体系,针对会员,进行一些优惠呢?”
洛风没有直接回答,而是询问,“用餐环境居然有差评吗、”
水菲私房菜馆的用餐环境,可是非常好的,有一种闹中取静的感觉。
洛风都觉得非常好?别说其他人了?
这是职业黑吧?
上官水儿和上官菲儿齐刷刷的白眼洛风。
“另外一单的客人消费高多了,一共差不多1800多块钱呢!”上官水儿说道,“而且是四个人!全部都是男性,并且打扮很正式!”
上官水儿说道,“大厅的翻台率还可以,晚上的时候,基本都超过了百分之两百的上座率!”
上官水儿说道,“这一单,是整个五一劳动节里,消费最低的一单!”
商务宴请,如果有包厢,那自然更好。
“菜馆的两个投诉,并不是价格的问题,而是用餐环境的投诉!这两个投诉根本点,就是期望值太高了,菜馆的服务和他们期待的样子有了偏差,所以才会出现投诉!”洛风说道。
上官菲儿说道,“那我们就直接去古驰看去了!”
“是啊,那个柜姐很耐心!”上官菲儿说道。
“就算是我们选择了降价,他们依旧不是我们的目标客户!”洛风说道。
基本上已经说明了问题。
“那就应该是商务宴请!”洛风说道,“商务宴请,1800的水平,其实很低了,但是因为是商务宴请,他们对环境的要求就特别高!”
“lv不会做这样的事情,哪怕你们不买也没有任何关系,他们的客流量摆在这里!”洛风说道。
“这一单消费,算是我们菜馆的低消费了吧?”洛风说道。
比如说月收入2000的客人,如果消费五百块钱的饭局,那就是相当于薪水的四分之一了。
因为情侣去吃饭都要点一个最低消费。
在这样的越级消费情况下,对消费的期望值太高了,从而产生了抱怨。
“那挺好的啊,你们给阿姨说一下,表示菜馆从五月二十号开始涨价!涨价的幅度让阿姨自己看着办,至少百分之十以上!”洛风说道,“而且五月二十号这个日子挺好的!”
“嗯嗯!劳动节的时候,有两个用餐环境的投诉,全部都来自于大厅,表示大厅用餐太过于嘈杂了!建议我们在大厅做半开放的包厢!”上官水儿说道。
“为什么呢?”上官水儿好奇询问道。
那就
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